Tata Kelola Administrasi dan Promosi Produk Bubuk Sarabba Sinjai (Busasin) di Kelurahan Lappa Kecamatan Sinjai Utara

Authors

  • Fitrawati Fitrawati Universitas Muhammadiyah Sinjai
  • Syamsiah Hasyim Universitas Muhammadiyah Sinjai
  • Hasdinawati Hasdinawati Universitas Muhammadiyah Sinjai
  • Muh Yakub Universitas Muhammadiyah Sinjai
  • Nurfitriani Marsuki Universitas Muhammadiyah Sinjai

DOI:

https://doi.org/10.55314/tsg.v4i3.690

Keywords:

Pendaftaran Label Halal, Promosi produk, Sarabba

Abstract

Tujuan kegiatan ini yaitu untuk pembinaan kepada mitra melalui edukasi terkait tata kelola administrasi khususnya pada Manual Sistem Jaminan Halal (SJH) pada produk. Dan melakukan pelatihan pembuatan akun mitra untuk promosi produk Sarebba’ secara online melalui E-Commerce dan sosial media. Kegiatan ini dilaksanakan dengan menggunakan metode ceramah, diskusi/tanya jawab, dan Focus Group Discussion. Ceramah, diskusi dan tanya jawab dilakukan dalam acara sosialisasi tentang alur pendaftaran sertifikasi halal. kegiatan akan dilaksanakan dalam 3 bagian, yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Ruang Lingkup Kegiatan Edukasi Tata Kelola Administrasi (Pendaftaran Label Halal) Promosi produk Melalui e-commerce dan media sosial.

References

Databoks.katadata. (2021). Daftar Negara Pemasok Rempah-rempah Terbesar Dunia, Indonesia Peringkat Berapa?. Diakses pada 26 Mei 2022 pada laman https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/11/19/daftar-negara-pemasok-rempah-rempah-terbesar-dunia-indonesia-peringkat-berapa

Hellosehat. (2021). Diakses pada 26 Mei 2022 pada laman https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-serai/

Indonesia.go.id. (2018). Rempah indonesia Diburu Dunia. Diakses pada 26 Mei 2022 pada laman https://indonesia.go.id/ragam/komoditas/ekonomi/rempah-indonesia-diburu-dunia

Kasim, M. H., Brotodjojo, R., & Kaswidjanti, W. (2021). Strategi Pemberdayaan UKM Sarabba Rajana Yang Berdaya Saing di Pasar Produk Minuman Sulawesi Selatan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) TABIKPUN, 2(3), 213-222.

MedicalNewsToday. (2022). Ginger: Uses, benefits, and nutrition. Diakses pada 26 Mei 2022 pada laman https://www.medicalnewstoday.com/articles/265990

Mustakim, M. (2020). Pengolahan Sarabba Bubuk Instan di Desa Rossoan, Kabupaten Enrekang. MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT, 2(2), 58-63.

Wangi, N. B. S., & Wajdi, M. B. N. (2021). Formulasi Jamu Sarabba Sebagai Herd Immunity Selama Pandemi Covid-19. Bisma: Bimbingan Swadaya Masyarakat, 1(2), 56-64.

Published

2023-09-25