Pemanfaatan FABA dan Air Daur Ulang PLTU Lontar untuk Pertanian Labu Madu Dalam Implementasi Pertanian Berkelanjutan di Desa Kemiri (Studi Kasus pada PT PLN Indonesia Power Lontar dan Petani di Desa Kemiri)
DOI:
https://doi.org/10.55314/tsg.v4i5.608Keywords:
Pertanian berkelanjutan, labu madu, beras, fly ashAbstract
Studi kasus ini mengkaji potensi labu madu (Cucurbita moschata) dalam konteks pertanian berkelanjutan. Labu madu kaya akan gizi dan memiliki keunggulan dalam kandungan vitamin A dan E yang sangat baik. Hal ini menjadikan labu madu sebagai sumber gizi yang dapat membantu meningkatkan ketahanan pangan dan mengurangi stunting pada balita. Selain itu, penelitian ini juga menjelaskan pemanfaatan abu terbang (fly ash) dan abu dasar (bottom ash) dari pembangkit listrik tenaga uap (PLTU) sebagai pupuk alami dalam pertanian. Penggunaan limbah PLTU ini dapat mengurangi pencemaran lingkungan dan meningkatkan produktivitas pertanian. Air merupakan komponen penting dalam pertanian, dan air daur ulang dari PLTU digunakan sebagai sumber air irigasi. Ini dapat membantu mengatasi masalah kekeringan yang sering mengganggu pertanian. Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha budidaya labu madu tetap layak secara finansial, bahkan dalam skenario yang kurang menguntungkan. Dengan cara ini, penelitian ini memberikan kontribusi dalam mendukung pertanian berkelanjutan dan ketahanan pangan global, serta menjaga kelestarian lingkungan.
References
Adriano, D. C. (2001). Trace elements in terrestrial environments: Biogeochemistry, bioavailability, and risks of metals (2nd ed.). Springer.
Barrett, C. B. (2010). Measuring food insecurity. Science, 327(5967), 825-828.
CNN Indonesia. (2023, October 01). Selamat Datang Oktober, Puncak Kekeringan [Semoga] Terakhir di 2023. CNN Indonesia
Chartzoulakis, K., & Bertaki, M. (2015). Irrigation of ornamental plants with treated municipal wastewater: Impacts on soil and plant quality. Water, Air, & Soil Pollution, 226(9), 1-12.
Drinkwater, L. E., Wagoner, P., & Sarrantonio, M. (1998). Legume-based cropping systems have reduced carbon and nitrogen losses. Nature, 396(6708), 262-265.
Giller, K. E., Witter, E., & Corbeels, M. (2009). Conservation agriculture and smallholder farming in Africa: The heretics' view. Field Crops Research, 114(1), 23-34.
Hosen, M.; Rafii, M.Y.; Mazlan, N.; Jusoh, M.; Oladosu, Y.; Chowdhury, M.F.N.; Muhammad, I.; Khan, M.M.H. Pumpkin (Cucurbita spp.): A Crop to Mitigate Food and Nutritional Challenges. Horticulturae 2021, 7, 352. https://doi.org/10.3390/horticulturae7100352
Men, X., Choi, S. I., Han, X., Kwon, H. Y., Jang, G. W., Choi, Y. E., Park, S. M., & Lee, O. H. (2020). Physicochemical, nutritional and functional properties of Cucurbita moschata. Food science and biotechnology, 30(2), 171–183. https://doi.org/10.1007/s10068-020-00835-2
Putranto, B., Butarbutar, J. M., Suseno, D., Dzakiroh, N., Bahtiar, R., Sahid, Z. D., & Hatta, A. N. (2023). Pemanfaatan Limbah Cangkang Kerang dan Fly-Bottom Ash (FABA) untuk Campuran Media Penanaman Labu Madu. Journal of Community Service, 178-179.
Pinstrup-Andersen, P. (2009). Food security: Definition and measurement. Food Security, 1(1), 5-7.
Saleh, K. (2020). Analisis Kelayakan Finansial Pengembangan Usaha Tani Labu Madu di Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Agribisnis Indonesia, 8(2), 131-141. https://doi.org/10.29244/jai.2020.8. 2. 131 -141
US Department of Agriculture (n.d.). FoodData Central. FoodData Central US Department of Agriculture. Retrieved October 23, 2023, from https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/
Tono, Dr., SP, M.Si., Andayani, D. W., STP, MP, Hidayat, A., STP, Maheswari, L. D., SP, & Ulfa, N. A., SP (2022). Indeks Ketahanan Pangan Tahun 2022 (p. 6). Badan Pangan Nasional.
Qadir, M., Sharma, B. R., Bruggeman, A., Choukr-Allah, R., & Karajeh, F. (2007). Non-conventional water resources and opportunities for water augmentation to achieve food security in water scarce countries. Agricultural Water Management, 87(1), 2-22.
Qibtiyah, M., Fatoni, M., & Kusumawati, D. (2022). Analisa Pertumbuhan dan Hasil Labu Madu (Cucurbita moschata) dengan Pemangkasan Cabang dan Aplikasi Macam Pupuk Organik Cair. Buana Sains, 22(3), 23-30. doi:https://doi.org/10.33366/bs.v22i3.4460
Published
Issue
Section
Copyright (c) 2023 TheJournalish: Social and Government
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Thejournalish: Social and Government This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
